이자카야 썸네일형 리스트형 스몰 이자카야 브랜드 런칭부터 마케팅까지 ◆ 치마이생 ◎ 브랜딩 및 프랜차이즈와 관련한 처음부터 마감까지 전 과정 담당. ◎ MENU 셋팅 및 방향성 기획 및 진행. ( 단, 메뉴레시피와 플레이팅, 원가등을 관리하는 메뉴개발팀 인원은 별도 ) ◎ 물류(3자물류)셋팅 및 관리, 재고관리, 입출고 관리, 클레임관리. ◎ 가맹모집 마케팅, 직가맹점 개별 마케팅 관련 업무 ◎ 가맹상담 및 계약, 오픈개설내역 브리핑등 계약부터 오픈까지 전과정수행 ◎ PB제품 매입처 관리, 오픈관련 매입처 관리 및 마진관리 ◎ 치마이생 2024년 2월 라페스타점(1F/약 40평) OPEN.2024년 4월 가맹모집 시작. 총 4호점 오픈. 월 최고매출 1억5백만원. 더보기 이전 1 다음
